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34er Brotmesser "Damast"
Ein 34er Brotmesser aus Leistungsdamast mit einem Griff aus rot stabilisierterm Rüster (Ulme). Lesen Sie mehr..
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34er Brotmesser "Damast"
Ein 34er Brotmesser mit stark ausgeprägtem Distal Taper. Durch die hohe Klingendicke im Bereich den Angel und des Kehls hat die Klinge keinen Flex.
| Schneidenlänge/lenght of edge: |
340mm |
| Max. Klingenhöhe/max. height of the blade: |
52mm |
|
Klingenstärke am Rücken/thickness of the blade |
|
| Angel/tang: |
5,5mm |
| Kehl/choil: |
4,4mm |
| Mitte/middle: |
1,9mm |
| 20mm vor der Spitze/20mm before the tip: |
0,9mm |
| Grifflänge/lenght of the handle: |
129m |
| Gewicht/weight: |
274g |
| Schwerpunkt/balancepoint: |
68mm vor dem Griff/before the handle |
| Geometrie/geometry: |
Kräftig am Kehl und sehr schlank in Richtung Spitze/workhorse at the coil and quite thin to the tip |
| Stahl/steel: |
Zwei Teile/two parts: 1.2419.05, (Sonderlegierung/special melting), C=1,3%, Cr= 1,0%, W= 1,3%, Mo= 0,3%, V= 0,2% Ein Teil/one part: 1.2442, C=1,15%, W= 2,0%, Cr= 0,2% Ein Teil/one part: 75Ni8/15N20, C= 0,75, Ni= 2,0%, Cr= 0,15%, Mo=0,1% |
| Griffmaterial/material of the handle: |
Rot stabilisiertes Rüster (Ulme), schwarzes Canvas Macarta, Neusilber, schwarzes Fiber/red stabilized elm, black canvas micarta, German silver, black fiber |
| Griffform/shape of the handle: |
Rokkaku-hanmaru (oben eckig, unten oval/upside angular, underside oval) |