Übersicht

85# 23cm Gyuto 1.2562/Cocobolo

Ein 23er Gyuto mit einer kräftigen aber schneidfreudigen Kl..
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80# 24er Laser mit einer Schneide aus 1.1545

Ein 24er Laser mit einer differentiell gehärteten Klinge au..
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77# 24er Laser mit einer Schneide aus 1.2562

Ein 24er Laser mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen au..
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71# 24er Gyuto mit Wüsteneisenholz und 1.2562

Dieses 24er Gyuto hat eine Userfreindly Geometrie, einen Gri..
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22 cm Laser "125SC"

Ein 22 cm Laser mit einer Klinge aus 125sc und einem Griff a..
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23 cm Laser "125sc"

Ein 23 cm Laser mit einer Klinge aus 125SC und einem Griff a..
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22 cm Userfriendly "ApexUltra"

Ein 22 cm Userfriendly mit einer Schneide aus ApexUltra und ..
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25cm Userfriendly "1.2562"

25cm Userfriendly "1.2562"
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66# 25er Gyuto mit Hohlkehle und Griff aus Birkenrinde

Ein 25er Gyuto mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen au..
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65# 25er Workhorse mit Wüsteneisenholz

Ein außergewöhnliches 25er Workhorse mit einer Schneide au..
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43# 21er Fleischmesser mit Grenadill

Ein 21er Fleischmesser mit einer Schneide aus 1.2604 und ein..
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39# 28er Workhorse mit Wüsteneisenholz X-Cut

Ein massives 28er Workhorse mit einer Schneide aus 1.2419.05..
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