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22 cm Userfriendly "TNT666"
Ein 22 cm Userfriendly mit einerm Griff aus Wüsteneisenholz und einer Klinge aus TNT666 und Puddeleisen.
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22,5 cm Light-Workhorse "Apex Ultra mit Hohlkehle"
Ein 22,5 cm Light-Workhorse mit einer Klinge aus Apex Ultra mit einer freihändig eingeschlieffenen Hohlkehle und einem Griff aus Cocobolo.
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22 cm Userfriendly "14C28N"
Ein kräftiges Userfriendly mit einer rostfreien Schneide aus 14C28N und einem Griff aus Grenadill
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23 cm Gyuto "ApexUltra"
Ein 23 cm Gyuto mit einer Schneide aus ApexUltra und einem Griff aus Wüsteneisenholz
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66# 25er Gyuto mit Hohlkehle und Griff aus Birkenrinde
Ein 25er Gyuto mit einer Schneide aus 1.2562, Seitenlagen aus Puddeleisen, einer einseitigen Hohlkehle und einem Griff aus Elchgeweih und Birkenrinde.
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30# Nicker mit 1.3505 und Neusilber
Ein Jagdnicker mit einer Schneide aus 1.3505 und Applikationen aus Neusilber
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11# 19er Nakiri Integral
Ein 19er Nakiri in Integralbauweise aus 1.3505 mit einem Griff aus schwarz stabilisierter Hainbuche.
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22,5cm Light-Workhorse "Damast San-Mai"
Ein 22,5cm Light-Workhorse mit einer Schneide aus Apex Ultra, Damast Seitenlagen und einem Griff aus Makassar Ebenholz.
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22 cm Userfriendly "Vanadis 4 Extra"
Ein 22 cm Userfriendly mit einer Klinge aus Vanadis 4 Extra und einem Griff aus Wüsteneisenholz.
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22 cm Workhorse "ApexUltra"
Ein 22 cm Workhorse mit einer Klinge aus ApexUltra und einem Griff aus Grenadill.
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23er Halbintegral aus Renneisen (-stahl)
Ein Halbintegral mit einer Klinge aus selbst verhütteten Rennstahl (Tamahagane) und einem Griff aus Masereibe.
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