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Ein 16er Honesuki (Japanischer Ausbeiner) für den kräftigen Einsatz mit dreilagigem Klingenaufbau, einer Zwischenlage aus Reinnickel und einem Griff aus Thuja. Lesen Sie mehr..
16er Honesuki "Thuja"
Schneidenlänge/lenght of edge: |
167mm |
Max. Klingenhöhe/max. height of the blade: |
44mm |
Klingenstärke am Rücken/thickness of the blade: |
|
Kehl/choil: |
3,5mm |
Knick/knee: |
2,3mm |
Grifflänge/lenght of the handle: |
122mm |
Gewicht/weight: |
145g |
Schwerpunkt/balancepoint: |
13mm vor dem Griff/before the handle |
Geometrie/geometry: |
Kräfiger Ausbeiner/massive boning knive |
Schneidenstahl/core steel: |
1.2604, C=0,7%, W= 0,6%, Cr= 0,5%, Mn= 0,5%, Mo= 0,3%, V= 0,2%, ca. 59-60hrc |
Zwischenlage/intermediate layer: |
Reinnickel/nickel |
Seitenlagen/clad: |
55Si7 (Federstahl/spring steel) |
Griffmaterial/material of the handle: |
Thuja, Kupfer, Neusilber und schwarzes Fiber/thuja, copper, German silver, black fiber |
Griffform/ shape of the handle: |
Westlich/western |